La sesta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo \u00e8 stata celebrata ieri in Ghana con l\u2019evento \u201cSapori d\u2019Italia- Taste of Italy\u201d organizzato dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia ad Accra ed il locale Ufficio ICE allo scopo di promuovere le eccellenze della nostra produzione viticola e della filiera agroalimentare italiana, alla presenza del Vice Ministro del Turismo, della Cultura e delle Arti creative del Ghana, Mark Mantey.<\/p>\n
L\u2019Ambasciatrice d\u2019Italia ad Accra, Daniela d\u2019Orlandi, ha messo in luce la ricchezza e variet\u00e0 del patrimonio enogastronomico italiano, tra tradizione ed innovazione, all\u2019insegna della sostenibilit\u00e0 alimentare ed illustrato i benefici della dieta mediterranea, mentre il Direttore dell\u2019Ufficio ICE di Accra, Alessandro Gerbino, ha evidenziato la leadership mondiale dell\u2019Italia nell\u2019esportazione di vino e la variet\u00e0 della produzione delle regioni italiane. \u00c8 seguita una degustazione di alcuni tra i pi\u00f9 rinomati vini italiani: dal Brunello di Montalcino Carpineto al Fantinel La Roncaia Fusco, dal Primitivo Manduria Riserva al Monte Tondo Amarone della Valpolicella. Il buffet eco-sostenibile \u00e8 stato curato dallo Chef Elia Bulgari, il quale ha animato due cooking shows e presentato il suo libro di ricette italiane rivisitate con ingredienti ghanesi.<\/p>\n
Hanno partecipato alla serata i maggiori importatori di vino italiano in Ghana, importanti imprenditori ghanesi ed italiani, esponenti della societ\u00e0 e delle Istituzioni locali e Ambasciatori. L’evento, che si \u00e8 tenuto presso la Residenza dell’Ambasciatrice d’Italia, ha coinvolto anche diversi rappresentanti dei media, sia della carta stampata, che televisiva e digitale, contribuendo ad estendere la portata del messaggio promozionale ad una platea pi\u00f9 ampia.<\/p>\n
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